Składniki:
pół szklanki płatków owsianych
2 szklanki gorącej lub przegotowanej  wody
łyżeczka ksylitolu
szczypta soli
przegotowana woda

Wykonanie:
Mleko owsiane to smaczny i szybki w wykonaniu zamiennik mleka kupionego w sklepie. Płatki owsiane zalej dwiema szklankami gorącej wody, wymieszaj i odstaw na pół godziny. Przelej całość do blendera, dodaj ksylitol i sól. Wszystko zmiksuj na gładką masę a następnie przecedź przez gazę umieszczoną na sicie. Do tak przygotowanego gęstego mleka można dodać zimnej przegotowanej wody według uznania. Jeśli nie masz czasu możesz pominąć namaczanie płatków i zmiksować je od razu z wodą i przyprawami. Napój można przechowywać w lodówce do dwóch dni.